Agenda

5ème Festival des soupes

Fort de son succès en 2016 pour la 4ème édition qui a vu la victoire de la soupe "Casse Noisette", l'association
«Soupes et Culture» propose la 5ème édition du «Festival des Soupes».
Le 18 novembre prochain, Charleville-Mézières se remettra à l'heure des soupes et invite cuisiniers amateurs,
cordons bleus ou gourmets à proposer leur meilleure soupe. Le festival des soupes est un concours gratuit,
ouvert à toutes les personnes, associations de quartiers, retraités, étudiants, non professionnels de la
restauration, désireux de défendre ardemment sa recette.
Le festival s'inscrit dans le cadre de la semaine du festival international des
Solidarités. L'idée même est de passer un moment convivial autour de la
soupe et de partager gratuitement toutes ces soupes ainsi que les recettes avec le public présent. Le programme de la journée :
14h00 à 16h45 : Atelier soupe à la grimace, Soupes des enfants, jeu et animations,
présentation du Marcassol (la monnaie locale)
17h00 : Fin du concours
17h15 : Dégustation gratuite des soupes préparées par les concurrents.
(bols et cuillères sur place pour dégustation)
17h45 : Remise des Prix par le jury Comment participer ?
Il suffit de remplir le formulaire ci dessous ou de le télécharger sur le site du bar à soupes : www.lebarasoupes.fr
Au delà de l'aspect purement culinaire, ce festival vise à apporter des informations pratiques qui permettront de réfléchir
sur les habitudes de consommation (favoriser les fruits et légumes de saison, issus des productions locales) et sur les
pratiques environnementales ( tri des déchets, compostage ...) en partenariat avec VALODEA.

18 novembre 2017